TEMA: “ALIMENTOS: COMO EVITAR DESPERDÍCIOS E FAZER BOM APROVEITAMENTO”.
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DIA: 29/03/2005 (3ª feira)
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HORÁRIO: 14:30h às 16:30h
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LOCAL: Sala de Reuniões da ABEAS (Av. Cons. Rodrigues Alves, 820 - 4º andar - Vila Mariana - metrô Ana Rosa – há estacionamento no prédio, c/ desconto)
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PALESTRANTE: Brisa Baptista Pereira
- Coordenadora e Nutricionista da “ONG – Banco de Alimentos”;
- Formada pelo Centro Universitário São Camilo (2000);
- Especialização em desnutrição energético-protéica e recuperação nutricional pela Unifesp;
- OBJETIVO: Esclarecer aos participantes sobre o aproveitamento integral dos alimentos, combatendo o desperdício, gerando economia e aproveitamento dos nutrientes. Público-alvo: nutricionistas, diretoras e cozinheiras que trabalham em entidades sociais e demais interessados.
- VALOR DAS INSCRIÇÕES: R$ 20,00 (entidades não associadas); para as entidades associadas a palestra é gratuita.
- Será entregue certificado de participação.
- *INSCRIÇÕES LIMITADAS até 24/03 (5ª f.) às 17:30 hs, na secretaria da ABEAS: (11) 5579-7720.
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